一個肉夾饃的成本
我們經常吃肉夾饃,但是一個肉夾饃的成本到底是多少,你清楚嗎?作為一個消費者,我們大概只知道它的價格,怎麼會去深究它的成本呢,成本是商人去計算的啊,但是如果你是一個生意人,估計很快就可以算出它的成本價了,那麼你就會知道我們平時買的肉夾饃是成本年的幾倍甚至幾十倍了。
一、肉夾饃的成本和利潤
一袋麵粉批發是90元,一袋麵粉是50斤,一斤是1.8元。按每日麵粉為30斤×1.8 =54元,肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7個餅子,三十斤麵粉可以做210個餅子,21斤肉可以夾210個饃。一天平均賣210個餅子平均一個賣6元(這裡按最低價算)=1260元,減去肉的成本273元=987再減麵粉54元=933元。再減210個餅子的佐料和燃氣費用105元,每天純利潤828元×30天=月利潤是24840元。而一張涼皮批發價在8毛到1.2元之間。
二、肉夾饃利潤分析
一隻直徑15公分,帶有肉汁、蔬菜餡心的奇味肉夾饃,別看這小小買賣,一臺小吃車、一口肉鍋、一個菜墩、一架烤爐,利潤卻很豐厚。本專案、、是小本投資的比較好選擇。以每日做200個肉夾饃為例,如下表所示:核算明細 內容 金額每日成本 麵粉30斤*2元/斤=60元,肉20斤*15元/斤=300元,燃料20元 380元
每日毛利潤 每個肉夾饃平均售價5元 200個*5元/個 1000元
每日淨利潤 毛利潤-成本=1000元-380元 620元
月收入 30天*620元/天 18600元
三、肉夾饃加盟店
1、靈寶肉夾饃
靈寶肉夾饃現在已在各地加盟連鎖店火爆經營中,加盟者無需從事過餐飲,總店採取統左左香老潼關肉夾饃牌、整體經營的方式,統一形象、統一選單、統一口味與技術標準、統一零售價格、統一配送、統一廣告,拉昇形象,促進終端加盟店的銷售業績,靈寶肉夾饃後續支援,讓加盟商經營無煩惱。
2、門吉少爺肉夾饃
門吉少爺饃夾肉有著悠久的歷史,獨具工藝,自行研製的配方無限口味。獨居配方,口味,在傳統的麵醬基礎上,增加的食材,市場上無法買到,品質正宗,不被仿冒。配料豐富,眾口不難調。優質麥粉,天然健康。選用優質小麥精粉,經過多道手工工序,和麵技巧,密不外傳,做出的饃口感酥脆,咬一口掉渣,吃一口難忘。門吉少爺肉夾饃加盟深得三大群體的喜愛,吸引了很多投資商諮詢門吉少爺肉夾饃加盟費用多少錢,門吉少爺肉夾饃加盟店,,不斷用創新美味來回饋消費者!
3、饃歇座肉夾饃
饃歇座肉夾饃有著悠久的歷史獨特的風味,最為重要的是他的美食在製作的過程中所選用的原材料都是有機綠色安全的產品,不新增任何色素和防腐劑,很大程度的保留了食物的原味口感,這些都能夠在當今的市場裡佔據著大的優勢,成為加盟創業的最新選擇。
上文都看到了嗎,原來肉夾饃的價格是這麼來的,而且一個肉夾饃的成本是這麼的低,想要做老闆的就可以考慮了,這麼多的選擇加盟,這麼低成本的肉夾饃,你心動了嗎?生意人的可以看過來啦。我們平時買的肉夾饃竟然是成本價的好幾倍呢。
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