蔬汁鱼面的做法 夏日汁色彩,蔬汁鱼面 蔬汁鱼面怎么做
“做了两种蔬菜食,一种南瓜,一个是紫甘蓝汁,想偷懒,所以就一起发了。
这两种都是我喜欢的颜色,那一抹淡淡的紫,那么美好,那么优雅与高贵。不舍得放任何的酱料与肉类去破坏这份美好!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬汁鱼面的做法步骤
1、面粉加少许盐、熟南瓜、鸡蛋、少许水和成面团,醒10分钟(水看个人口感定,喜欢吃软一点的,多加些水,喜欢口感硬点的,少放点水
2、和好的面团用厨房专用剪刀剪成条状
3、剪好的面鱼
4、锅中加清水烧开,加鸡精,少许油后,下鱼面煮至上浮即熟。捞出拌入你喜欢的酱料即可
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