营养大饼的做法 糖尿病健康菜谱--营养大饼 营养大饼怎么做
“推荐理由:1.制作简单,食用方便;2.色、香、味俱全,增进食欲;3.富含粗纤维和膳食纤维素,低热低脂,增加饱腹感,又不增加热量。有效缓解和延后餐后血糖高峰,并增加肠胃蠕动,增加胃动力,减少便秘;4.呈弱碱性,有效改善糖尿病患者体内环境。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
营养大饼的做法步骤
- 1、鸡蛋打入碗中,加入麦麸、燕麦面、苦荞面(或荞麦面)、酵母,加适量的水,搅成糊状,撒上白芝麻,放置10分钟发酵。
- 2、将发酵后的面糊放在盘子里,摊成饼状。
- 3、根据自己厨房设备情况可选择以下其中一种做法:①入微波炉,微波烘烤6分钟②烤箱预热200度,烤20分钟
小窍门
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