金枪鱼饭团的做法 【金枪鱼饭团】 金枪鱼饭团怎么做
“金枪鱼的营养价值
1、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
2、能够保护肝脏,强化肝脏功能
3、防止动脉硬化
4、有效降低胆固醇含量
5、能够激活脑细胞,促进大脑内部活动
6、能够有效的预防缺铁性贫血
7、提供人体所必需的氨基酸
8、有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。
今天的金枪鱼饭团简单方便,加入了孩子平时不喜欢的西兰花,但是这样居然也吃的很香,要知道平时单独做菜的西兰花儿子是一口不吃的,所以如果有哪个小朋友有不喜欢吃的蔬菜类,可以换个方式也许就愿意吃了呢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金枪鱼饭团的做法步骤
1、准备金枪鱼罐头(我用的是油浸金枪鱼罐头)、西兰花几朵。
2、西兰花焯水后过冷水。
3、准备一碗米饭晾凉。
4、将西兰花攥干水分用剪子剪的更小些。
5、将金枪鱼罐头捡出,加少许生抽、老抽拌匀。
6、平底锅加热少许油炒制一会,至罐头水分蒸发一些。
7、将金枪鱼、西兰花、芝麻、黑胡椒加入米饭中拌匀。
8、用保鲜膜或保鲜袋团成圆形的饭团即可。
9、成品图
小窍门
1、金枪鱼罐头也可以用别的口味的,本来我想用辣味的,没买到。
2、西兰花焯水时可以滴入几滴食用油,西兰花颜色会更鲜亮。
3、饭团中也可以放入其他喜欢的蔬菜,如胡萝卜、菠菜等。
4、饭团的形状随意发挥,也可以做成三角形、花型等。
5、金枪鱼罐头已有咸味,而且加了生抽和老抽,因此不必再加盐了。
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