吉林特色美食都有什么不可错过的推荐?
吉林这个地方如果作为旅游地区的话,是非常好的选择,夏天的话温度是比较低的,而冬天的话虽然有一些寒冷,却能看到雪景,那么吉林特色美食都有哪些不能错过的呢?
吉林特色美食都有什么不可错过的推荐
1.清蒸白鱼
鱼除了炖红烧或者是炸着吃之外,最健康也是最好吃的吃法,应该就是清蒸了。清蒸鱼最著名的应该就是清蒸鲈鱼了,但是除了鲈鱼之外,还有另外一种鱼要比鲈鱼的味道口感好上几倍,这就是白鱼,白鱼一般只能在吉林地区吃到,制作出来的白鱼肉质非常的细腻,并且味道非常鲜美,基本上都是当天打捞上来的,无论在一年当中的任何季节里面,都是可以吃到这种新鲜的白鱼的。
2.虎皮扣肉
扣肉这道菜已经成为了一道家常菜,并且在很多南方地区也是非常流行的,但在东北地区的虎皮扣肉和南方地区的扣肉还是稍微有一些不同的,在制作的过程当中还添加了一些工序,并且一碗虎皮扣肉满满当当的,全部都是肉,这也体现了东北人的豪放和大方,绝对让你一次吃个够。
3.冷面
如果大家到了吉林的话,就一定不要错过这里的冷面,这主要是因为在吉林当地有很多都是朝鲜族,并且开着各种各样的餐馆,在当地最正宗的就是冷面了,完全不用花一张机票的钱跑到韩国去吃,味道有很多种有酸甜的,也有咸口的,在夏天的时候吃一碗冰冰凉凉的冷面,再来上几盘烤肉,这就是去到吉林的最大意义。
吉林特色美食就先为大家介绍到这里了,其实大家如果到了吉林,想要品尝一下其他美食的话也可以在当地多走一走,多品尝一下,最为推荐的就是吉林地区的冷面,应该是全国最正宗的了,尤其是吉林延边地区,另外吉林长白山的蓝莓也是不错的,买回去可以给孩子们品尝。
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