四月季节蔬菜有哪些,这些应季蔬菜好吃还营养
有句古话说得好:在合适的时间里做合适的事,而每个月都有每个月应时的蔬菜,不仅能够更加美味,也更加健康,那么四月季节蔬菜有哪些?各位朋友请跟小编慢慢看。
四月季节蔬菜有哪些
1.芹菜,四月份季节蔬菜里面肯定少不了芹菜,它含有大量的铁元素,能够养血、清便,使人精神焕发,在南方多潮的四月里,餐桌上一定少不了它的身影。
2.春笋,四月份多雨,而“雨后春笋”便是四月时节最有代表性的季节性蔬菜了,而且春笋不仅美味,还含有很多氨基酸、维生素等,能够起到促进消化、开胃、增强食欲的效果。
3.菠菜,在四月天里此时你不吃菠菜,那么一年里你就吃不到最美味鲜嫩的菠菜了,菠菜是四月生长最好的时节,也叫“春菠”,四月份一定要记得尝尝它。
4.豌豆也是春天应时的蔬菜,颗粒圆润鲜绿,不仅十分好看,也十分好吃,它含有丰富的维生素A和维生素c,能够提高人体免疫力。
5.莴笋也叫“生笋”,吃起来有点苦,但是多吃莴笋能够促进新陈代谢,增强食欲,也是四月季节蔬菜之一。
除了以上小编介绍的蔬菜之外,四月季节蔬菜还有香椿,它的营养价值极高;还有麦菜、西兰花、淮山等等,小编就不一一介绍了,各位朋友赶紧趁四月去买点好蔬菜回来吧!
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