香喷喷的双鱼吉祥酥怎么做又香又好吃
今天给大家安利的是一道有点复杂的大菜——香喷喷的双鱼吉祥酥。考验大家厨艺的时候到了哦,准备食材和煮熟呢,都需要一定的时间。不过双鱼有吉祥如意,年年有余的意思,吉祥如意。而且在装盘之后,吃起来味道真的是超级好吃,简直是色香味俱全呀。
主料
水 :200肉丝 :200
笋丝 :200
油 :100
香菇丝 :200
面粉 :500
辅料
盐 :适量淀粉 :适量
具体步骤
1.肉丝放入淀粉,盐腌制一下,30分钟后放入锅中炒熟待用
2.香菇丝和笋丝加一点盐炒熟,和肉丝拌在一起,待用。
3.将面粉,油,水混合在一起,揉成三光面团后,盖上保鲜膜,让面团醒一下。我是醒面团的时候炒菜的,顺便吃了个中饭,将醒好的面分成大小一致的面团,擀成面皮
4.加入炒好的馅料做成饺子,饺子边缘只要粘合就可以了,用不着做出花纹
5.将两个饺子顶端,各三份之一处重合
6.剩下的部分交叉后一样重合大约整个饺子三分之一的部分。
7.将边缘部分碾出花,这个非常重要,既美观,又巩固了形状。
8.然后就是放在油锅里炸了啊,低温小火。
9.炸到飘起来后,表面金黄就可以拉
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...