燕麦山药粥怎么做,有什么功效作用
燕麦和山药都是很养生的两种食物。山药和燕麦的搭配也是非常的美味的。不知道燕麦山药粥大家有没有煮过或者吃过呢?这两种食物碰撞在一起简直就是一种人间美味,可甜可盐,清甜可口。最重要的是营养价值是一级棒的哦。来看看怎么做吧!
一、燕麦山药粥的做法
主料:山药:小半截、大米:一抓、燕麦:比大米略少
辅料:葱(可不放):适量、盐(糖):适量
烹饪步骤:
1.准备好所需食材
2.将大米洗净,待用。
3.燕麦米洗净,用温水浸泡。
4.山药切块(此处用的是紫山药,用普通山药也可)
5.将水烧开
6.放入耐煮的燕麦米与山药,搅拌均匀,盖锅煮十分钟左右。
7.接着放入大米,搅拌均匀,盖锅煮二十五分钟就可以出锅了。由于煮的时候用的是电饭锅,煮的期间隔一段时间打开锅盖搅拌,以免溢出。
8.出锅后根据个人口味添加盐或者糖,以及葱花,美味的山药燕麦粥就完成了。
二、燕麦山药粥的功效
1.软化血管预防动脉硬化:山药燕麦粥最主要的功效就是能降低人体内胆固醇的含量,可以抑制人体对热量和脂肪的吸收,能减少脂肪在人体内堆积,平时经常食用能软化血管,预防动脉硬化,也能有效减少高血脂发生。
2.预防糖尿病并发症:糖尿病是现代人类的高发疾病,以后人体各器官的功能都会随之下降,严重以后就会引发糖尿病并发症,如果平时坚持食用山药燕麦粥就能维持血糖稳定,可以提高身体各器官功能,能有效降低糖尿病并发症的发生几率。
3.润肠通便减肥瘦身:山药燕麦粥中含有大量的膳食纤维和水溶性物质,它们进入人体以后可以润滑肠道,也能促进肠胃蠕动,能在清肠排毒的同时预防便秘发生,另外人们多吃紫薯山药燕麦粥,不但不会吸收过多热量,还会增加饱腹感,减少身体,对其他食物的摄入,能促进身体代谢,也能减肥瘦身。
4.补充微量元素延缓衰老:山药燕麦粥中含有多种对人体有益的微量元素,特别是磷、钙、铁以及锌等物质的含量比较高,这些物质既能补血,又能健脑益智,还能有效预防骨质疏松,除此以外它们还能提高身体各器官功能,维持人体正常代谢,对延缓衰老也有很大好处。
燕麦和山药对于老年人是非常的好的哦。燕麦山药粥可以软化和预防心血管疾病,降血糖、通常变瘦身、美容养颜,是不是一锅适合全家人老小喝的粥呀。而且燕麦山药粥的做法也不难的哦。赶快行动起来,为我们的加油献上一锅营养美味的粥吧。
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