夫子庙小吃,这种小吃,你敢吃吗?
夫子庙的小吃历史特别的悠久,而去种类比较多样,风味比较独特,受到了很多人的喜欢。夫子庙小吃的从六朝时前就一直延续到今天,到现再已经有差不多一千多年的历史了。夫子庙小吃的种类特别的多,而去每一种菜肴的形状都是不尽相同的,小吃大约有八十多个品种,是中国四大小吃之首。说到夫子庙小吃小编第一个想到的一道美食就是葱油饼,这是因为这道葱油饼和其他地方的葱油饼很不一样,吃起来的口感特别的好,不油不腻,还有小葱的香味。再今天的这篇文章当中小编就来向大家具体的介绍一下夫子庙小吃。
夫子庙小吃
1.到了夫子庙一定要吃的美食就是各种苏式的小糕点。如果你喜欢食用一些苏式的小糕点小编建议大家去吃一下位于贡院西街24号的莲湖糕团店。这家店的糕点特别的正宗,是一家知名度很高的老字号糕点店,它主要制作一些苏式的甜点,其中以桂花夹心小元宵和雾色糕团最为出名,所以大家如果到了夫子庙的话一定要食用小编再上面所说的这两种美食。
2.再夫子庙小吃当中不得不提的一种美食就是蒋有记锅贴。这个店的位置就是在上面所说的糕点的旁边。这家店锅贴可以说是全南京城最正宗的锅贴的。在食用锅贴的时候一定要搭配在一起食用的美食就要数牛肉汤的,牛肉汤的鲜香在加上锅贴的酥脆,那味道简直了。这款搭配最适合在气温比较的低的下雨天去食用,会让你觉得特别的温暖。
3.龙须糖是小编到的夫子庙一定要食用的一款美食。龙须糖的做法虽然很简单,但是却要很深的功底,并不是随随便便就可以做的这么好看又这么好吃的。龙须糖看起来的时候虽然有点粉状,但是吃起来的时候是一丝丝的,味道比较香甜,在食用龙须糖的时候你还可以在里面加入一些黑芝麻,这样吃起来的龙须糖会更加的香甜。对于喜欢拍照的小仙女来说还可以用它来做道具,那个黄面特别的中国!
4.夫子庙臭豆腐向来是名不虚传的,它家的豆腐主要分为两种,一种是灰白的嫩豆腐、一种是瓦灰黑色的臭豆腐。他们两个味道都是非常好吃的。在食用臭豆腐的时候还可以蘸上一些夫子庙特有的辣椒酱、麻酱。香菜、豆豉等。
夫子庙小吃小吃有很多种,小编子在上面例举的只有其中的一两种。大家如果想要知道更多的话可以亲自去夫子庙进行游玩,然后进行品尝。有些美食在夫子庙当中卖的很贵,但是有点也是相当便宜,所以大家可以去试试。
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