怎样去掉莲子的芯,莲子的食用方法有哪些
夏天来啦,荷花开了,你首先会想起什么呢?我相信到了这个时候呢,肯定会有很多人外出去摘莲子或者是买莲子吃,那么这个时候就会有人疑问啦,吃莲子的时候怎样去掉莲子的芯呢?莲子有什么样的功效呢?莲子的食用方法又有哪些?那么接下来的这篇文章,咱们就一起来看看吧。又
一、怎样去掉莲子的芯
首先,可能需要一把小刀,用小刀横划在莲子中间,掰开壳取出整颗莲子就好,或者说其实也可以直接从顶端将芯抽出来就可以了,去除掉时候要快一点。
二、莲子的食用方法
莲子作为平价的养生补品,相信很多人都会经常买着吃,那么莲子具体的食用方法有哪些呢?这里有几种推荐的做法,一起看看吧。
1.首先最常见的就是生吃啦,直接掰开吃,又不麻烦,新鲜又美味。
2.炖着吃,可以和猪肚炖着吃,这样有利于健脾养胃,也有助于消化。
3.煲汤,可以有莲子,百合排骨汤,红枣,莲子炖鸡汤,还有葡萄干莲子汤等等,特别是红枣莲子汤,现在很多汤店或者是一些饭店里都会有这种汤,夏天到了,很多人也喜欢喝汤,那么莲子就是一种很好的煲汤的材料。因为它等会儿,既可以和蔬菜煲也可以和一些水果煲在一起,滋阴润肺,养颜生津。
4.对了还有一点,还可以现榨莲子汁,莲子你应该,喂,那个基本上算高的啦,唉,不管了,怎么还不起吧?过来,过来过来,你好,和芝麻,核桃,花生,桂圆,红枣等榨在一起营养很丰富,口感更佳。
那么今天的介绍就到这里了,你对莲子是不是有了更多的了解呢?现在夏天到了,你会不会经常出去买莲子吃呢?这样的佳品的确适合夏天哦,说了这么多功效,你知道了多少?。同时这里介绍了很多做法,你最喜欢什么样的做法呢?希望感兴趣的读者可以借鉴一下哦。
-
猪蹄筋的做法大全
猪蹄筋,顾名思义就是猪蹄!我们都知道猪蹄有很多的制作方法,平常吃过的也不少,那么我们今天就来好好切磋一下,看看谁知道的猪蹄的烹饪做法比较多呢。为表诚意,作者我就以接下来的文章展示猪蹄筋的做法大全啦!!一.猪蹄筋的做法大全主料冬瓜汁350g鲜猪蹄筋2条鸡腿1个辅料...
-
黄瓜汁的功效与作用有哪些,你都知道吗
黄瓜风味独特清香,是常见的水果和蔬菜,很多小伙伴喜欢洗干净了直接吃,还有的小伙伴喜欢吃炒黄瓜或者黄瓜蛋花汤,而且价格也不贵,深受许多小伙伴欢迎,很多小伙伴也喜欢喝黄瓜汁,黄瓜汁十分适合在炎热的夏季食用,那么黄瓜汁的功效与作用有哪些呢?黄瓜汁的功效与作用有哪些...
-
白癜风患者能吃蒜薹么,你想知道吗
前一段时间有个很有意思的热搜内容是香菜联盟。我们知道像香菜这样的调味产品一直都是备受质疑的,有很多人说这些简直是美味,吃饭吃面的不加点儿它们感觉口感都变差了。我们享受着这些喜爱与讨厌的时候,有很多人都没有选择的权力,他们只能选择那些对他们不会造成任...
-
香菜食用价值与功效是什么,哪些人不适合吃香菜
说起香菜,我们大家应该都不会感到陌生,平日里在菜市场中也十分多见,不过,香菜我们一般都不会单独拿出来烹饪,更的是放在菜品中加以点缀,那么,大家知道香菜的食用价值以及对人体的功效作用是什么吗?生活中有哪些人群是不适合吃香菜的呢?一、香菜食用价值1、香菜嫩茎中含...