亲嘴小鱼的做法,亲嘴小鱼怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
亲嘴小鱼的做法步骤
1、将土豆擦成丝,放半小碗白面和3个鸡蛋,放葱花,胡椒粉,盐,味精。
2、放少量的清水搅拌均匀,最后滴两三滴香油提味儿。
3、淋少量的油在不粘锅上,并用姜块涂匀增加香味,开小火。
4、将一汤勺的面糊放到不粘锅里面,晃动锅使其均匀的贴在锅上。
5、煎一分钟后将薄饼翻过来,煎另一面。
6、再煎一至两分种即可,带看到变成浅黄色即可出锅。
7、盛到一个平碟中,晾一小会儿,然后对折两次。
8、将两个对折好的薄冰摆在平碟中,用少量的黑芝麻做小鱼的眼睛,千岛酱画鱼鳃,沙拉酱画鱼鳞,再将两个黄桃摆进去,就可以了。
9、配上一碗营养的八宝米糊,这样一顿爱心创意早餐是不是很棒呢,大家试试吧。
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