还原笋烧五花肉的做法,还原笋烧五花肉怎么做
“今天收到一箱从韶关寄来的特产,有大峡谷还原笋、番薯干和西番莲果汁。老公说是一个供应商给寄来的。呵呵,唯独对还原笋有兴趣。广州这边的笋都不是很好吃。这下可好了,晚上就做了笋宴啊,哈哈。笋汤,笋烧肉,笋小炒肉。呆会一个个上传。
苏东坡说:“无竹令人俗,无肉令人瘦。”于是后人给加了一句:要想不俗又不瘦,天天笋烧肉。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
还原笋烧五花肉的做法步骤
1、五花肉焯水。
2、把五花肉切块,切几片姜。
3、砂锅煮开水,放入五花肉和姜片。转小火烧半小时。
4、半小时后开盖,加入适量盐、生抽、少许老抽。
5、再慢火烧20分钟后加入还原笋片。
6、再烧10分钟收汁即可。
-
番茄姜味虾的做法,番茄姜味虾怎么做
“有一种浓郁的特殊香味的虾。”食材明细主料对虾(10个)番茄酱(50克)番茄沙司(30克)姜末(50克)辅料糖(适量)盐(适量)葱末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄姜味虾的做法步骤1、虾先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用料酒稍腌片刻。2、油锅置火...
-
圣诞节烤鸡的做法,圣诞节烤鸡怎么做
“如果圣诞节给你一只鸡,无论如何得做烤鸡。挥洒上盐和胡椒后把接下来的工作托付给烤炉的简单饭菜(^-^)”食材明细主料鸡(1只)辅料芹菜(芹菜)面粉(适量)配料盐(10g)黑胡椒(4g)蒜(适量)牛至(适量)鼠尾草(适量)荷兰芹(适量)迷迭香(适量)油(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞节...
-
卷心菜炒回锅肉的做法,卷心菜炒回锅肉怎么做
食材明细主料卷心菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)十三香调味料(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒回锅肉的做法步骤1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成段,卷心菜切成块状。2、锅中倒入油,烧至七成热...
-
奶酪鸡肉卷的做法,奶酪鸡肉卷怎么做
“买了2个鸡腿,前几天做了"麻酱鸡肉卷"今天再来个"奶酪鸡肉卷"一向主张做菜少油的我,今天也开大油锅啦!难得吃吃也无所谓啦!毕竟我们都不是专业营养师,也没那么多热量高低的讲究,凡事适可而止就可以了!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料奶酪(适量)鸡蛋(适量)面粉(适...