藤椒烤翅的做法,藤椒烤翅怎么做
“哈哈上次给大家分享了奥尔良烤鸡翅,实在是太好吃了,于是今天又做了烤翅只不过还有藤椒味。两个做法都是一样的,非常简单,家里就能制作比外面卖的烤翅便宜多了,喜欢吃烤翅的一起来动手试试吧!”
食材明细
- 麻香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
藤椒烤翅的做法步骤
1、两斤鸡翅,一斤配一包调料,先把鸡翅洗净放入碗中。
2、打开一包藤椒口味的调料,放入碗中,加入50g水混合成藤椒汁再放入一斤鸡翅(奥尔良同样)然后封好放入冰箱一整晚腌渍入味,第二天中午再拿出来烤。
3、第二天拿出来平铺到烤盘上,颜色浅的是藤椒味的。
4、第二天平铺到烤盘上面后然后放入烤箱。
5、根据自家烤箱的性能烤熟后出箱!(要根据自家烤箱性能而定,俺这个烤箱200℃烤了半个小时时间温度仅供参考)
小窍门
鸡翅要清洗干净,单独拿碗先拌调料后再放入洗净的鸡翅,要提前一晚腌渍,并且要多腌渍一会最好是10个小时以上。然后注意的就是自己家烤箱的性能,温度和时间要掌握好,要烤熟再吃哦。
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