莴笋叶烧鸭蛋的做法，莴笋叶烧鸭蛋怎么做

“莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤

• 1、食材：莴笋叶（已清洗折断）、鸭蛋。

• 2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

• 3、接着，将煎好的鸭蛋回落锅中，加适量的清水。

• 4、加适量的酱油。

• 5、加适量的白糖。

• 6、加适量的盐。

• 7、调味烧煮开。

• 8、然后，烧至汤汁差不多了，合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。

• 9、最后，加适量的味精。

• 10、翻匀即成。