有关鸭蛋的精选知识

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鸭蛋煎饼的做法，鸭蛋煎饼怎么做

“下午很饿我想鸭蛋能不能做煎饼呢？于是我在网上搜查了一下。发现真的可以，所以就来试试”食材明细主料鸭蛋（1个）辅料面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋煎饼的做法步骤1、准备好材料2、面粉倒进盆里，打入鸡蛋...
胡萝卜鸭蛋炒米粉的做法，胡萝卜鸭蛋炒米粉怎么做

“鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。炒粉加入胡萝卜和鸭蛋既美味又营养。”食材明细主料米粉（130克）胡萝卜（75克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工...
香菇烧鸭蛋的做法，香菇烧鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）香菇（95克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、新鲜香菇（已清洗）2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将煎好的鸭蛋回落锅中，合入新鲜香...
韭菜鸭蛋豆腐饼的做法，韭菜鸭蛋豆腐饼怎么做

“高温天气，馅饼是最受欢迎的了，做起来方便，馅料也可以多样化选择，只要食材新鲜，不用过多的调料吃起来也很美味”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸭蛋（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
八寸鸭蛋戚风蛋糕的做法，八寸鸭蛋戚风蛋糕怎么做

“生活中有一部份人因为身体原因不能吃鸡蛋。而蛋糕都是用鸡蛋做的。包括我的妈妈也不能吃鸡蛋，所以我想着为妈妈做个鸭蛋戚风蛋糕。开始不敢尝试怕失败怕腥。结果出乎意料的做出来的效果不比鸡蛋差，居然没有开裂也没有...
腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法，腐竹黑木耳烧鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两...
茭白烧鸭蛋的做法，茭白烧鸭蛋怎么做

“鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等...
鸭蛋雪菜刀削面的做法，鸭蛋雪菜刀削面怎么做

“我花鱼儿的一天从一碗鸭蛋雪菜刀削面开始吃起。o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料刀削面（85克）雪菜（40克（袋装））鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋雪菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、袋装雪...
菊花脑鸭蛋汤的做法，菊花脑鸭蛋汤怎么做

“这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香，只要用清水一煮，打上个蛋，正宗的一般是鸭蛋，撒上盐，滴上几滴香油，一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧...
青椒烧鸭蛋的做法，青椒烧鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）青椒（195克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将平底锅置火上倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入青椒，加适量...
椒荷炒鸭蛋的做法，椒荷炒鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（2个）红椒（65克）荷兰豆（80克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒荷炒鸭蛋的做法步骤1、食材：红椒、鸭蛋、荷兰豆（已清洗切开）2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、...
鸭蛋炒青萝卜的做法，鸭蛋炒青萝卜怎么做

“用厨房现有的食材做简单的菜，保持简单的心情，爱家人。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）青萝卜（370克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒青萝卜的做法步骤1、食材：鸭蛋、青萝卜（已清洗）。2、将鸭蛋打成蛋...
猪肝鸭蛋汤的做法营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法）猪肝鸭蛋汤怎么做

“猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，...
海鸭蛋洋葱炒饭的做法，海鸭蛋洋葱炒饭怎么做

食材明细主料烤海鸭蛋（1只）洋葱（100g）剩米饭（2碗）辅料植物油（30g）生抽（1匙）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤1、洋葱切碎，海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。2、炒锅放油烧热，放入蛋黄炒香。3、放入洋葱，蛋白（蛋...
腌咸鸡蛋鸭蛋的做法腌咸鸡蛋，鸭蛋腌咸鸡蛋鸭蛋怎么做

“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料细盐（一包）高度白酒（一瓶）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放入碗中2、56度的告诉白酒，杀菌用的...
豆角煎鸭蛋的做法，豆角煎鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（3只）豆角（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角煎鸭蛋的做法步骤1、豆角切粒。2、准备3个鸭蛋。3、先把豆角炒熟，炒的时候放少许盐。4、盛出倒入鸭蛋盘里，再放盐，少许生抽。5、搅拌均匀...
鸭蛋菜芯干汤面的做法，鸭蛋菜芯干汤面怎么做

食材明细主料面条（115克）菜芯干（20克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材：面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入面条，加适量的清...
韭菜花炒鸭蛋的做法，韭菜花炒鸭蛋怎么做

食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、加...
鸭蛋饼的做法，鸭蛋饼怎么做

食材明细主料鸭蛋（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋饼的做法步骤1、鸭蛋打散备用。2、蒜苗切碎，青椒切碎。3、起锅烧油。五成热，油可以多放点。4、下入青椒碎。翻炒。...
双椒炒鸭蛋的做法，双椒炒鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（2个）青椒（60克）红椒（75克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸭蛋的做法步骤1、材料：鸭蛋、红椒（已清洗）、青椒（已清洗）2、将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块，待用。3、将鸭...
家常鸭蛋羹的做法，家常鸭蛋羹怎么做

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
鸭蛋圣女果裤带面的做法，鸭蛋圣女果裤带面怎么做

食材明细主料裤带面（100克）圣女果（85克）鸭蛋（1只）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋圣女果裤带面的做法步骤1、食材：裤带面、圣女果（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅...
鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法，鸭蛋胡萝卜煮小圆子怎么做

食材明细主料胡萝卜（135克）鸭蛋（1只）小圆子（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法步骤1、食材：胡萝卜、鸭蛋、小圆子2、将胡萝卜洗净，去皮。3、放在案板上切成丁，待用。4、将鸭...
榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法，榨菜片鸭蛋炒鞭笋怎么做

食材明细主料鞭笋（3株）鸭蛋（2只）榨菜片（85克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成...
鸭蛋芹菜炒米面的做法，鸭蛋芹菜炒米面怎么做

食材明细主料米面（130克）芹菜（130克）鸭蛋（1只）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋芹菜炒米面的做法步骤1、食材：米面、芹菜（已去根洗净切段）、鸭蛋2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液。...