蒸包子蒸多久,肉馅的包子和素菜馅的包子蒸的时间是不一样的
包子的种类有很多种,其中最大的区别就是包子的馅料会不一样,有些包子是属于素菜馅的,比如说青菜香菇包等,而有些包子是肉馅的,不同的包子口味会不同,也会适合不同人的喜好,但正因为如此,蒸包子的时间也会不同,那么蒸包子蒸多久合适呢?
一、蒸包子蒸多久
一般来说,我们选择蒸包子的工具会有些不一样,有些人喜欢用高压锅来蒸包子,用高压锅蒸包子,时间相对会短一些,当然也可以选择用锅子来蒸包子,那么时间就会相对长一些。一般来说如果是蒸速冻的包子,那么大概八分钟左右就够了,如果是自己亲手制作的包子,可能需要的时间会稍微久一些。
二、如何自己动手制作包子
1.我们在做包子的时候,其实最复杂的一个过程就是包子皮的制作,这在很大程度上就决定着包子的制作是否成功。首先我们需要准备一些制作包子皮所需要的材料,比如说面粉,酵母等,取适量的面粉和酵母到一个盆中,然后倒入适量的水,慢慢的将面粉和酵母揉搓在一起,成一个团形。
2.然后我们需要将这个面团放置至少半个小时以上,让面团可以发酵,慢慢的变大。从面团中切去一小块,然后擀成面皮的状态,可以稍微有一些些厚度。
3.根据自己的喜好来准备馅料,如果是喜欢吃素馅儿的就可以准备一些青菜和香菇,然后将青菜和香菇剁成比较碎的沫沫状。如果喜欢吃肉馅的话,就可以将肉剁成肉末。
4.将馅料裹入到面皮当中,然后包成包子的形状,放到蒸锅上蒸熟以后就可以吃了。
蒸包子蒸多久,一般来说,蒸包子的时间大概在十分钟左右,根据不同的馅料或者使用的工具不同时间会略有不同。其实制作包子的方法也很简单,如果时间允许的话,也可以来尝试制作一下包子,丰富生活经验的同时,也可以品尝到美味的食物。
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