秋葵和肉,超级完美的搭配,让你吃到停不下来
秋葵,是我们平时常吃的一种蔬菜,也叫做黄秋葵,它是锦葵科草本植物。秋葵喜欢温暖的环境,原产地来自印度,广泛地培育于热带和亚热带地区。但在中国湖南、湖北、广东等地区栽培的面积也很广。享有蔬菜王的美称,含有极高的经济用途和食用价值。猪肉又叫豚肉,是我们饲养的主要的家畜之一家猪的肉。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等多种营养成分。今天,就给大家介绍一下秋葵和肉的几种完美搭配。
秋葵和肉怎么一起做好吃
一、秋葵炒肉
这是一道由秋葵和猪肉组成的家常菜。营养非常丰富,老少皆杰皆可吃。秋葵中含有的维生素A和胡萝卜素,可以保护视力,而猪肉是日常生活的主要肉食品,具有补虚、强健身体,滋阴、丰盈肌肤等多种功能。家长们可以多做秋葵炒肉给小孩子吃,而且秋葵有一种特殊的香味,口感爽滑,配上猪肉之后更是美味加倍。猪肉可以切片、切丁、宰碎成肉沫,不同肉的形状,口感也不同,根据个人口味可以随意搭配。
二、肉沫酿秋葵
这同样是道猪肉和秋葵的组合,不同的是这道菜的口感更加清甜脆口,层次丰富。它的烹饪方式是蒸, 在蒸的时候肉沫酿进了秋葵中,使秋葵口感更为清甜,同时肉沫添加了秋葵的香味,吃起来不会太腻,反而特别香。蒜香麻辣的浇汁更是给这道菜增添了多重丰富口感,让人欲罢不能,能把饭一扫而光。当然,浇汁也可以随个人喜好任意制作添加,这道菜的创造空间特别大。
秋葵和肉绝佳的搭配,很多人也许没有吃过秋葵,也不了解秋葵,今天小编就让不了解秋葵的朋友们好好认识一下它:秋葵一般可用来炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除了嫩果可食之外,它的叶片、芽、花也可食用,可谓全身都是宝。大家是不是对秋葵也感到非常好奇呢?那就去亲自尝试一下上面两道菜吧,你会领略到不一样的风味口感。
-
怎样做海鲜火锅,健康又鲜美的做法你不得不知道
秋冬季节是吃火锅的好时节,三两个朋友围在一起,点上一桌爱吃的菜,带上两瓶酒,说说近况,唠唠家常,仿佛寒冬都走远了,只剩下散发着火锅香味的热气萦绕在旁。但是有的人却说冬季不好,刚出锅的菜一会就凉了,吃海鲜都不方便了。这有何难,这不是有海鲜火锅吗?让小编来教你怎样...
-
辣椒炒肉怎么做
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,可是不同的人会做出不同的味道,也并不是每个人都做的好吃哦。辣椒炒肉,必须合理的分配出,两者的分量,其中刀工也是十分重要的哦,要不怎么说按肉的纹理切出来比较好吃呢。下面我们就来看看,辣椒炒肉怎么做。一、辣椒炒肉怎么做材料:青椒二...
-
吃什么健康
俗话说“民以食为天”,吃是我们最为基本也是最重要的。然而大家来自五湖四海,每个人的饮食皆为不同,我们对食物最为直接认可是:好吃,从而容易忽略“怎么吃的健康”这个问题。好吃又健康的食物,既能满足我们的胃,又能带来一个美美的心情,那么吃什么健康呢?吃什么健康1、...
-
冬瓜排骨这么做超级好吃,快手冬瓜排骨汤做法
冬瓜排骨是我们家庭生活中经常出现的一道家常菜,不论是冬瓜烧排骨还是冬瓜排骨汤都深受各个家庭的喜爱,是家庭中的常备菜。冬瓜与排骨的荤素搭配,具有极高的营养价值,能够为维持人体生理活动提供能量。下面小编将带领大家一起来学习快手冬瓜排骨汤的做法,做好这道家...