家常疙瘩汤的做法,家常疙瘩汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家常疙瘩汤的做法步骤
1、取适量面粉加水拌成絮状。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗净备用。
4、番茄和羊肚菌切碎。
5、锅总入油烧热放入葱花爆香。
6、加入羊肚菌和番茄翻炒。
7、加入五香粉和酱油炒匀。
8、加入水煮沸。
9、放入盐调味。
10、加入棉絮煮熟。
11、淋入蛋液,请勿搅动待蛋花浮起哦。
12、撒入青菜碎即可关火。
13、家常疙瘩汤,暖心又暖胃。
14、成品图。
小窍门
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