小熊面包的做法 萌萌哒&小熊面包 小熊面包怎么做
食材明细
小熊面包的做法步骤
1、新鲜菠菜洗净用热水烫软,然后榨出汁
2、粉类过筛,所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段
3、加入软化的黄油继续揉
4、像这种能拉出一层薄膜
5、揉好的面团室温发酵至原来体积的2倍大
6、发酵好的面团取出排气,将面团分成一份400克左右,2份20克左右的3个面团,放入小熊模具,大面团为脸,2个小面团为耳朵
7、放入烤箱调至“发酵”功能进行二发
8、发酵好的面团放入预热好的烤箱倒数二层,上下火165度烤30~35分钟
9、烤好的小熊面包脱模切片即可食用
10、还可以融些黑巧克力给小熊画上萌萌哒表情哦
11、成品欣赏
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。3、当泡泡呈“之”字形落下...
-
苹果吐司塔的做法,苹果吐司塔怎么做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~”食材明细主料吐司(2片)芝士(1片)苹果(半个)肉桂粉(少许)辅料黄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司塔的做法步骤1、吐司去硬边,切成四块方块。2、将苹果切成薄片(我没有去皮,只...
-
蜜红豆面包卷的做法,蜜红豆面包卷怎么做
“前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是...
-
芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎么做
“真是的很简单游浪漫的食物哦!~”食材明细主料土豆(适量)甜彩椒(适量)培根(两片)辅料鲜奶油(200ml)芝士(2片)黄油(10g)香草(一根切4段)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士培根薯泥的做法步骤1、土豆削皮切粒或片与半碗水放入压力锅内响后10分钟即可,...