小熊挤挤肉松包的做法,小熊挤挤肉松包怎么做
“自从第一眼看到这个小熊挤挤面包就想做了,乘着休息天终于拔草了,做法挺简单的,揉面交给面包机,拿出来整形成小餐包的样子,烤好后画上嘴巴眼睛就这么简单~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小熊挤挤肉松包的做法步骤
1、把除了肉松以外的材料全放入面包机揉面发酵
2、发酵好的面团分成17小份
3、17份其中一小份分成36份做小熊的耳朵(我其实最后只用了20小份)
4、把面擀开放入肉松
5、像包子一样包好整形
6、一个个整齐放入烤盘中再进行2次发酵40分钟
7、发酵好的面包上涂上蛋液
8、放上小熊的耳朵放入烤箱180度烤制20分钟
9、出炉后的面包画上嘴巴
10、画上眼睛
11、是不是特别萌萌哒😍
12、自己做的料足味美😍😄😁
小窍门
二次发酵不能少,要不然做出面包口感会不好😄
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