好吃的纸杯轻蛋糕怎么做又香又好吃
这是一种精巧的甜点,喜爱人众从小孩到青年,老人不等,总之广为人们偏爱。不论是作为平时小吃,还是作为饭后甜点,纸杯轻蛋糕绝对是你的一个美好选择!生活中偶尔的闲暇,不妨停下来,动手做些纸杯轻蛋糕犒劳一下自己,或者给你的家人、你爱的那个TA,想想就觉得很幸福呢。
主料
鸡蛋 :4个牛奶 :30
低筋面粉 :35
黄油 :30
辅料
糖 :60具体步骤
1.准备好所有材料
2.将鸡蛋蛋黄,蛋清分离装两个盆器
3.蛋黄里加入10克糖,牛奶,融化的黄油搅拌匀
4.再加入低筋面粉
5.搅拌至无颗粒
6.蛋清分次加入50克糖打蛋器打发
7.取三分之一的蛋白泡放入蛋黄糊胸搅拌
8.再将搅拌好的糊倒入剩余的蛋白泡里,搅拌好
9.倒入纸杯中,8分满
10.烤箱预热180度上下火烤25分钟即可
无
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...