五彩缤纷鸡肉蔬菜烤串怎么做又香又好吃
不要认为制作鸡肉蔬菜烤串很耗时间哦,其实等待会让食物更加美味哦,频仍的时间并不长,慢就在于鸡肉腌制的过程,想到吃到现象的鸡肉,一定要耐心哦,长时间的腌制会让吗体验到满口留香的体验哦,在烧烤的时候,我们还添加了蔬菜,让饮食更健康哦。
主料
鸡腿肉 :500红椒 :一个
青椒 :一个
黄椒 :一个
辅料
孜然粉 :适量辣椒粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
橄榄油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
鸡腿肉洗净切大块。
用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。
盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。
彩椒去蒂后洗净切方块儿。
把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。
放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。
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