美味香肠葱花花卷怎么做又香又好吃
花卷是一道传统的风味小吃,因其口感松软,味道先咸后甜,易于储藏,深受人们的喜爱,这道美味香肠葱花花卷就是一道在传统花卷的基础上进行创意的快手小吃料理,以传统花卷的做法,在和面过程中以菠菜汁代替部分水来和面,和出的面营养更加丰富,加入香肠,增加了花卷的口感,使得花卷更加味美。
主料
小麦面粉 :300香肠 :50
菠菜 :100
辅料
香油 :适量盐 :适量
葱 :适量
酵母 :适量
具体步骤
1.菠菜叶洗净加盐,揉出菠菜汁;
2.过滤出菠菜汁;
3.温水加酵母,菠菜汁,面粉和面,发酵;
4.面团揉好;
5.葱花,香肠切丁;
6.面团擀成大片,抹上一层香油,撒上少许盐,撒上葱花,香肠丁;
7.卷起,切段;
8.两个段叠放在一起,两手分别捏住两头,向外抻一抻,反方向扭转后,两边捏合在一起;
9.蒸锅上汽后蒸15分钟;
10.关火后,焖10分钟;
11.营养美味的花卷。
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...