特别的玉米吐司面包怎么做又香又好吃
许多人喜欢西式早餐,因为方便,简单。少不了吐司,吐司口味很多。玉米吐司,口味很特殊,没有其他的添加剂也很健康,与以往甜甜的吐司面包有很多不同,玉米粒香香脆脆的感觉,与吐司面包的拉丝口感相融合。玉米吐司面包就像中西式早餐相结合,再来一杯热牛奶,不失为一种美味。
主料
面粉 :450熟玉米粒 :半碗
辅料
牛奶 :220ml鸡蛋 :1个
具体步骤
1所有的液体,包括,鸡蛋、油、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀。
揉面结束,直接发酵。夏季很快30分钟左右发酵,取出面团、排气。
面团擀成一公分左右厚薄的面饼、抹一勺油、撒上熟玉米粒,卷成圆筒、用刀切开、分成二个,各自卷起来。
放进面包机发酵30分钟左右、面包机设置烘培40分钟,时间到了拿出来即可。
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