美味的剁椒蒜蓉蒸扇贝怎么做又香又好吃
剁椒蒜蓉蒸扇贝是扇贝做成的一款美食,扇贝的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,这款扇贝的口感比较好,大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,扇贝属于海鲜的一种,所以多吃对于身体也是不错的选择哟,可以尝试
主料
扇贝 :12个辅料
油 :适量青剁椒 :适量
生抽 :适量
粉丝 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.蒜切成末备用。
2.扇贝清洗干净,取下肉洗净,壳刷干净。
3.分别把每个壳里放入适量事先泡软的粉丝。
4.再放上扇贝肉。
5.象这样全部放好后,码在盘中备用。
6.锅中加入适量的油,下入蒜末和剁椒炒香,调入生抽,翻炒均匀。
7.把炒好的料分别放到准备好扇贝上面。的
8.放入锅中。
9.盖上盖子,大火把水煮沸蒸七八分钟。
10.出炉即可。
蒸的时间要看大小扇贝的适当调整。
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