可口的葱香豆腐渣饼怎么做又香又好吃
榨过豆浆后,剩余的豆腐渣却不知道怎么处理,其实配上葱花,做一个葱香豆腐渣饼,是非常可口的。葱香豆腐渣饼,很适合做早点和甜点,是一款很好的糕点。软软糯糯的,很可口。受很多人的欢迎,如果你想在家里面就能吃到这样的美食,那就按照我下面的步骤来做,相信你能做出适合你的。
主料
面粉 :半斤豆腐渣 :半斤
辅料
大葱 :1颗火腿肠 :1根
油 :适量
花椒面 :适量
盐 :1小勺
具体步骤
1.先把面粉用开水搅拌成雪花状,在把豆腐渣个少于盐放进了和成面团待醒
2.2把火腿肠切小丁,葱切碎花待用。
3.把醒好的面团擀成圆饼 上面刷层油 撒适量花椒面 、盐、和备好的葱 火腿肠均匀的撒在上面,在从下往上卷,卷完后用刀切成同等大的几份,取一份把两头轻轻捏和好按平擀成小圆饼,热锅刷点油放进去 烙一下面金黄在反过来烙另一面 两面金黄即可。
4.这样就可以吃了
1、用开水烫了的面粉烙出来的饼软,不要烙的时间长了、时间长了会发硬不好吃了。
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