焦香鸡蛋洋葱饼怎么做又香又好吃
焦香鸡蛋洋葱饼,俗话说早餐吃好,午餐吃饱,可以看出早餐是非常重要的,绝不能不吃或者随便应付。但是早上本来时间就少,就匆忙,于是这道味道香浓,面皮金黄酥脆的鸡蛋洋葱饼就是你最好的选择哦!它的材料很简单,容易准备,做饭也是简单易学。
主料
鸡蛋 :两个洋葱 :半个
辅料
葱 :少许面粉 :少许
盐 :适量
具体步骤
洋葱切成细丁,葱切成细末备用。
将蛋、洋葱、葱混合,加入一勺面粉拌匀。
此时的面糊有点稠,加入少量的水,调成略稀的面糊。
加入一小勺盐,拌匀。
锅中放少许油,烧热。
倒入面糊,摊匀,煎一会翻面。
煎至两面金黄,出锅,切成小块,可以沾点辣椒酱,很美味哦。
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