最爱的华府饼怎么做又香又好吃
每一次去漫咖啡都会点一份华夫饼来吃,基本上都成了习惯了。松松软软的,感觉不腻但特别的好吃,是我最爱的甜品,没有之一。但是呢,价格就比较不尽人意了,还是有一点点小贵的,只适合每周去一次偶尔吃一吃。但是并没有妨碍我对华府饼的热爱。
主料
华夫饼 :8块牛奶 :100
辅料
鸡蛋 :适量白砂糖 :适量
黄油 :适量
低筋面粉 :适量
泡打粉 :适量
具体步骤
鸡蛋+白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解。
2.醋粉是现买的,一般超市有卖
3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用
盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。
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