简单火腿炒饭怎么做又香又好吃
火腿炒饭,从食材上看就知道食材非常简单,而且省时省力,是一道很容易完成并且受人追捧的一道菜。火腿可以超市就可以买到,米饭最好煮的稍微硬一些,这样炒出来的是一粒一粒的,搭配上一粒粒的萝卜丁,色香味俱全,既好看有好吃,米饭不浪费,美味吃起来。
主料
剩米饭 :250鸡蛋 :1个
火腿丁 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丁,火腿切丁,鸡蛋打散,香葱切碎,剩米饭拿出备用。
2.鸡蛋煎好备用
3.锅中加油,葱花炒出香味,放胡萝卜丁翻炒,加入米饭,翻炒匀,加入火腿丁,鸡蛋碎,盐适量,鸡粉适量,翻炒均匀即可。
4.盛盘。
鸡蛋煎好铲碎块,胡萝卜丁可加不加,营养均衡推荐加入。
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