美味营养的辣椒炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：
青椒 ：
红椒 ：

辅料

盐 ：
味精 ：
葱 ：
姜 ：
鸡精 ：

具体步骤

1.热锅放油炸香葱姜

2.倒入瘦肉翻炒均匀，之后翻半碗水煮烂肉

3.肉煮烂后倒入切好的青椒和红椒翻炒

4.大火翻炒一分钟后，加入盐，鸡精味精，即可出锅