草莓酱怎么保存
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1、选择一个能够密封吸附的罐头瓶,用于放草莓酱,将罐头瓶洗干净后,放入消毒柜进行消毒。罐头瓶一定要无油无水,无异味,这样可以使保存的时间更长一点。
2、果酱要凉透后再倒入罐头瓶。果酱放入容器后,有气泡,不服帖,可以将罐头瓶晃几下或轻磕瓶身几下,让草莓酱将其中的气泡缝隙填满,这样可以加强草莓酱的密封性。为了防止外部的空气进入其中,将蜂蜜在其上方覆盖一层,减少它与空气的接触面。
3、草莓酱以及蜂蜜放置好后,为了保证里面的与空气隔绝,可以使用保鲜膜,在容器口套几圈,保证里面的封闭性,然后将瓶盖拧上,更加严密的保护里面的草莓酱,这样包装好后,可以选择倒置10分钟左右,让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的生物,从而可以延长保存的期限。
4、将草莓酱放入冰箱中保存,在取用的时候,最好使用干燥,没有油水的勺子,这样可以避免里面的污染。
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