锅爆肉不放糖可以吗
专业问答2.09W
可以。主要看个人的口味喜好,喜欢酸一点的就多放一点醋,若是不喜好甜的,就可以用其他的材料来代替糖,如酸甜可口的橙汁、金桔、菠萝等等,或是酸味十足的柠檬。锅爆肉也可以加入辣椒粉做成酸辣口味的。除了锅爆肉需要勾芡,胡辣汤、锅爆肉、松鼠桂鱼等等也需要勾芡
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