有关花甲的精选知识

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粉肠猪肝花甲煲的做法，粉肠猪肝花甲煲怎么做

食材明细主料花甲（400g）粉肠（100g）猪肝（50g）洋葱（半个）青椒（半个）红椒（半个）辅料姜（一块）蒜头（1个）黄豆酱（2勺）糖（1匙）酱油（适量）啤酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉肠猪肝花甲煲的做法步骤1、花甲清洗干净；粉肠...
香炒花甲的做法，香炒花甲怎么做

“很久没吃花甲了，昨天就想买来做的，结果又去外面吃的，今天没事在家做一份来吃，某人说的这是减肥前的最后一顿丰盛餐，瞬间被我吐槽，哈哈，然后这顿就是某人做的，我只在一旁负责看，突然就想起来发个菜谱。”食材明细主料花甲（1000...
花甲冬瓜汤的做法，花甲冬瓜汤怎么做

食材明细主料新鲜花甲（500克）冬瓜（300克）辅料葱（2根）香菜（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲冬瓜汤的做法步骤1、花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液，泥巴洗干净。(最好在...
三菇滚花甲的做法，三菇滚花甲怎么做

“花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬三菇滚花甲汤感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳”食材明细主料花甲（500g）菌菇（250g）辅料姜（4片）胡...
炒花甲的做法，炒花甲怎么做

食材明细主料花甲（2斤）辅料葱（30g）蒜瓣（4瓣）抗椒（2根）小米辣（1根）水（350毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒花甲的做法步骤1、300毫升水烧开。2、放花甲。3、煮开，对半开。4、蒜瓣葱小...
小白菜花甲粉丝汤的做法，小白菜花甲粉丝汤怎么做

“小白菜蛤蜊汤，十万分的鲜香甜美，小时候家里面常做，下馆子的必点汤水，记忆中老爸的最爱。没有买到蛤蜊，买了点花甲。”食材明细主料花甲（200g）小白菜（100g）粉丝（1颗）辅料葱（1块）姜（1块）调料盐（1匙）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小...
蒜蓉炒花甲的做法，蒜蓉炒花甲怎么做

“不需要加盐，生抽和耗油有盐味。”食材明细主料花甲（400克）大蒜子（大量）生姜（适量）葱（适量）生粉水（适量）青红椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒花甲的做法步骤1、花甲。2...
酸辣花甲米线的做法，酸辣花甲米线怎么做

食材明细主料米线（适量）花甲（适量）辅料酱料包（适量）盐（适量）味精（适量）豌豆尖（适量）番茄（适量）午餐肉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣花甲米线的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加盐酱油。5、加水煮...
家常炒花甲的做法，家常炒花甲怎么做

“有一次我煮了一盘宝宝自己吃了四分之一，我就偶尔买点给宝宝吃”食材明细主料花甲（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒花甲的做法步骤1、准备好材料洗净，葱忘记放一起了2、锅...
蒜爆花甲的做法，蒜爆花甲怎么做

“咸鲜”食材明细主料花甲（两斤）辅料蒜（两瓣）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜爆花甲的做法步骤1、蒜爆香。2、放入翻炒。3、大火炒制开口放点水和条件焖一分钟。4、起锅装盘。...
生炒花甲的做法，生炒花甲怎么做

“花甲是时下比较流行的街头美食。但是卖家为了保持花甲的卖相，大多是先下水将花甲焯熟，再将其它佐料调匀混合其中。好看是好看了，但是总觉得不够味！今天自己在家做辣椒、花椒、葱姜蒜统统放足，绝对够味！！我和小孩两人你争我...
口味花甲的做法，口味花甲怎么做

食材明细主料花甲（800）辅料蒜末（50g）姜末（10g）葱花（20g）小米辣（1个）盐（15g）鸡精（5g）蒸鱼豉油（30g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口味花甲的做法步骤1、花甲放入容器中加上一勺盐。2、加入自来水，泡二十分钟。3、清洗干净的花甲下锅...
花甲战士的做法最生猛的花甲战士花甲战士怎么做

“花甲是我认识的海鲜中最最便宜的咯，而且做法简单但味道却非常鲜美。”食材明细主料花甲（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）红九九火锅调料（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲战士的做法步骤1、花甲用...
花甲豆腐汤的做法，花甲豆腐汤怎么做

“花甲今日售价7元/市斤，汤很鲜美!”食材明细主料花甲（适量）葱花（少许）盐（适量）辅料高汤（适量）生姜（一块）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲豆腐汤的做法步骤1、新鲜花甲买回来用水泡着2小时以上，加点盐让花甲自然吐...
酸菜焖花甲的做法，酸菜焖花甲怎么做

“花甲本身就很肥美，再吸收酸菜的酸味，味道更鲜甜了。”食材明细主料花甲（500g）酸菜（适量）辅料九层塔（适量）蒜头（适量）姜丝（适量）葱段（适量）芹菜段（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖花甲的做法步骤1、花甲洗净沥干水分，酸...
花甲香菇汤的做法【花甲香菇汤】有去肝火功效花甲香菇汤怎么做

“【花甲香菇汤】这是一道有清肝火功效的汤，也是比较适合春季喝的，这个季节最适合补肝，补肝多了就有肝火，所以也要喝喝去火的汤水哦！这就是一道很不错的选择哦！”食材明细主料花甲（400克）麻姑（各80克）香菇（适量）辅料香菜（适量）配料...
油淋花甲王的做法，油淋花甲王怎么做

“花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合...
蒜苔炒花甲的做法，蒜苔炒花甲怎么做

“花甲是价廉物美的美食，价格便宜，烹饪的手法多种多样。今天用蒜苔和他配炒，营养美味又简单。”食材明细主料花甲（一斤）蒜苔（一把）辅料葱（适量）泡椒（5个）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（一匙）豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）蚝油（半匙）蒸鱼豉油（半匙）鸡精（少...
酒香花甲的做法，酒香花甲怎么做

“喜欢反复尝试同一个食材的不同烹饪方法，然后才能真正的了解它。比如集中一个月用掉几十斤面包粉，比如一个季节吃掉上百斤花甲，再比如每天都吃一次土豆。当你把一个食材玩烂的时候，你想你对它的了解程度会怎么样？（这里重点...
黄瓜花甲汤的做法，黄瓜花甲汤怎么做

“加入花甲的黄瓜汤，真的非常的鲜美呢！不喜欢肉丸肉饼的可以不加，我们家有小孩，所以都会加点小孩喜欢吃的肉丸进去呢”食材明细主料黄瓜（1个）花甲（400g）肉丸（适量）肉饼（适量）辅料盐（适量）芹菜粒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
蒜蓉花甲的做法，蒜蓉花甲怎么做

“这是我在宵夜店学的蒜蓉花甲，今天第一次在家做，做的不好，还望各位谅解谢谢！”食材明细主料花甲（668g）辅料蒜蓉（适量）泡姜（3片）泡椒（4个）浓缩鸡汁（1匙）美极鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）白糖（2匙）鸡精（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉花...
辣炒花甲的做法，辣炒花甲怎么做

“烧烤店必点小菜儿！”食材明细主料花甲（500g）辅料洋葱（1/3个）香菜（3根）葱（2块）姜（2块）蒜（4瓣）干辣椒（5个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）糖（1/3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒花甲的做法步骤1、葱姜蒜和干辣椒炒香。2、加入洋葱。3、...
花甲粉丝的做法，花甲粉丝怎么做

食材明细主料花甲（适量）基围虾（适量）辅料粉丝（适量）蒜末（适量）生姜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲粉丝的做法步骤1、准备配料。2、花甲加入食用油吐干净泥沙。3、粉丝泡发，金针菇，大白菜虾清洗备用。4、砂锅...
花甲肉炒芹菜的做法，花甲肉炒芹菜怎么做

食材明细主料花甲肉（250克）芹菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）葱（10克）姜（10克）蒜（15克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）花甲肉炒芹菜的做法步骤1、花甲清洗干净，过水备用。2、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。3、下花甲肉煸炒。4、七成...
花甲螺的做法，花甲螺怎么做

食材明细主料花甲螺（600g）调料葱花（适量）香菜（适量）柠檬（半个切片）蒜米（适量）小米辣（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）减盐生抽（适量）糖（适量）冰块（2块）陈醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花甲螺的做法步骤1、晚上买...