有关面包的精选知识

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火腿沙拉肉松面包的做法，火腿沙拉肉松面包怎么做

“这款面包谋划已久了~我家章鱼哥（我弟弟的外号）非常非常爱吃~这也是本人第一次烤面包~虽然很简单~但是成功也不容易啊~看到成品之后超级开心的啊~”食材明细主料高粉（200g）低粉（50g）全蛋液（48g）辅料水（110g）黄油（20g）酵母（2.5g）沙...
粗糖芝士辫子面包的做法面包物语@@粗糖芝士辫子面包粗糖芝士辫子面包怎么做

“很喜欢辫子面包，一直不停的看到网上有人做辫子面包，可是想到自己的那双笨手，肯定编不成漂亮的辫子，所以就迟迟没有动手。就是抵不了诱惑，我的辫子面包终于还是出炉了！唉，辫子面包有点失败不完美，可是味道嘛！还好一样美味！”食...
可可蔓越莓面包的做法，可可蔓越莓面包怎么做

“一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....”食材明细主料高粉（200克）辅料可可粉（1＋1/2大匙）酵母（2.5克）鸡蛋（50克）牛奶（90克）黄油（30克）蔓越莓干（20克）巧克力豆（15克）配料白砂糖（20克）盐（2.5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
肉松馅紫薯面包的做法神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包肉松馅紫薯面包怎么做

“紫薯这东西真是奇怪，上次做玛芬变成了蓝色，让我叹为观止，总想着做面包会是什么颜色，心动不如行动，为美食而努力，这是每一个美食爱好者的天性，这一试还折腾了两次，因为没有现成的方子，我就按照上次做【土豆养生面包】的方子照...
胡萝卜丝面包的做法，胡萝卜丝面包怎么做

食材明细主料高粉（800克）桂格即食燕麦片（100克）胡萝卜细丝（400克）鸡蛋（2只）牛奶（170克）辅料奶粉（40克）酵母（12克）油（50克）配料糖（90克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）胡萝卜丝面包的做法步骤1、所有湿性材料。2、所有干性材料...
黑芝麻蜜豆面包的做法黑芝麻酥皮蜜豆面包黑芝麻蜜豆面包怎么做

食材明细主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）温水（120至130克）酵母（3克）盐（3克）白糖（38克）黄油（25克）鸡蛋（38克）辅料蜜豆（适量）印度飞饼（1片）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻蜜豆面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和黑芝麻...
南瓜花形面包的做法，南瓜花形面包怎么做

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）辅料酵母粉（一小勺）奶油（适量）盐（一小勺）糖（两大勺）水（半杯）芝麻（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。2、南瓜切片，放...
毛毛虫奶酪面包的做法，毛毛虫奶酪面包怎么做

“朋友带孩子逛商场，宝宝看到面包店里的毛毛虫面包很喜欢，非要妈妈为她买，朋友告诉她女儿，店里的不好吃，回家我打电话让炒勺叔叔为你做。我接到电话问；“要咸面包还是甜面包？”朋友回答；“还是甜咸中和的那种口味好，甜的吃多了...
南瓜杏仁面包仔的做法，南瓜杏仁面包仔怎么做

食材明细主料高粉（200克）南瓜泥（60克）牛奶（60克）鸡蛋（20克）辅料黄油（20克）杏仁（30克）酵母（2克）配料白糖（20克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜杏仁面包仔的做法步骤1、南瓜提前蒸熟挖出南瓜肉冷却备用准备材料。2、后油...
辫子面包的做法成功的辫子面包辫子面包怎么做

“都说女儿和爸爸的关系最好了，这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了，只要我说上街，他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪，他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱，爸爸二话不说就给我把烤箱买了，让我想起了小时...
古早味面包的做法经典老配方带来原汁原味的好味道—古早味面包古早味面包怎么做

““古早味”这个词最初是台湾美食界的说法，现在常常被当做是怀旧的符号古早味最基本的涵义就是从前的味道，也是世代相传的东西，过去食品化工产业不发达，食物的做法比较单纯，以简单的调料制作最大程度保持了食物的原汁原味...
小小面包条的做法，小小面包条怎么做

食材明细主料高筋粉（2杯）奶粉（8大匙）牛奶（7大匙）炼乳（4大匙）鸡蛋（1个）黑芝麻（2小匙）辅料干酵母粉（1/2小匙）橄榄油（20克）黄油（30克）配料盐（1/2小匙）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）小小面包条的做法步骤1、除油外的所有材料混和，揉匀。(可...
香蕉红糖面包的做法，香蕉红糖面包怎么做

食材明细主料香蕉（2根）普通面粉（170g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（11/2小匙）小苏打（1/2小匙）配料红糖（170g）植物油（60ml）盐（1/2小匙）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香蕉红糖面包的做法步骤1、香蕉去皮碾成泥（可放在保鲜袋中用擀面杖压碎然...
紫薯火腿面包卷的做法，紫薯火腿面包卷怎么做

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料鸡蛋（一个）酵母（1小勺）牛奶（180克）黄油（30克）配料糖（25克）盐（半小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯火腿面包卷的做法步骤1、除黄油外所有材料揉成面团，加入黄油揉至光滑出薄膜，放入冰箱进行...
肉松面包的做法我的肉松面包肉松面包怎么做

“一直在研究面包,终于做出松软的面包来了,特请蓝色南半球和亲亲妈以及友友们光临......哈哈...一起给点意见.”食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松面包的...
贝果面包的做法 QQ的贝果面包贝果面包怎么做

“贝果面包是很健康的一种面包，从材料上就可以看出它是低糖，无油的。所以，喜欢吃甜面包的人建议你换吃别种的。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）盐（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）贝果...
杏子面包的做法，杏子面包怎么做

食材明细主料高粉（140克）鸡蛋（15克）辅料白芝麻（适量）鸡蛋液（适量）杏子酱（适量）配料糖（20克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）杏子酱（25克）水（55克）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏子面包的做法步骤1、1准备材料2、2除黄油外所有材...
面包粉蒸排骨的做法，面包粉蒸排骨怎么做

“粉蒸肉，大家一定都吃过，看到它就会想起小时侯妈妈外婆的厨艺，是那么让人回味。这个古老的配方，今天变成了超市里到处可买到的粉蒸肉粉，简单又方便，让美食随手可得。此文见本人美食博客，未经许可，不得转摘_我这道菜与众不同...
俄式大列巴的做法家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做

“节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很...
全麦核桃葡萄面包的做法，全麦核桃葡萄面包怎么做

“这款面包是同“小小计划”学的，只是略有改动，提子换成了葡萄，黄油换成了玉米油。用料丰富，且含油和糖量也不高，松软可口很适合家常食用。”食材明细主料高粉（175G）全麦粉（75G）糖粉（20G）辅料玉米油（10G）葡萄干（50G）熟核桃碎（50G）酵母（3...
可可燕麦苹果面包的做法可可燕麦青苹果酒面包可可燕麦苹果面包怎么做

食材明细主料高粉（580克）可可粉（60克）桂格即食燕麦片（100克）奶粉（30克）鸡蛋（100克）自制苹果酱（适量）烧沸放凉的青苹果酒（430克）辅料酵母（8克）蜂蜜（50克）配料糖（60克）盐（2克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可燕麦苹果面包的做法...
黑芝麻酱面包的做法汤种酥皮黑芝麻酱面包黑芝麻酱面包怎么做

食材明细主料全麦粉（60克）高粉（200克）辅料沸水（70克）鸡蛋（30克）水（90克）酵母（4克）橄榄油（12克）印度飞饼（一张）黑芝麻酱（适量）白芝麻（适量）鸡蛋液（少许）配料糖（18克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻酱面包的做法步骤1、准备材料...
花生酱花环面包的做法【花生酱花环面包】——把花生酱揉进面里（中种法）花生酱花环面包怎么做

“上回做的花生酱没用完，记得《孟老师的100道面包》里有道花生酱杏仁面包，所以改了一下，就做了这款花生酱花环面包。原方表面刷了杏仁酱，但是我没有杏仁粉，所以就刷了全蛋液。这个面包和其他面包有些不同，它没用黄油，而是把...
橄榄豆黑麦面包的做法，橄榄豆黑麦面包怎么做

食材明细主料酵母（50g）辅料黑橄榄（适量）绿橄榄（适量）水（5dl）黑麦面粉（2dl）面粉（4dl）配料色拉油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橄榄豆黑麦面包的做法步骤1、把黑和绿橄榄切片。2、把原料加水和成面团盖上毛巾，等30分钟...
超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包超薄葡萄干面包怎么做

“续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡...