五珍粉菠萝饼的做法 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化! 五珍粉菠萝饼怎么做
“现在正是吃菠萝的季节,市面上总是看到一筐筐的菠萝,香香的,很是诱人~菠萝营养丰富,含有多种维生素,具有清暑解渴、补脾胃、固元气、补气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,但是口感偏酸,很多宝宝不太喜欢这种酸酸的口感,今天给大家分享的这道五珍粉菠萝饼美食,口感甜香,老少皆宜,小圃用五珍粉代替糯米粉,呵护脾胃、远离湿气,还能补充充足的B族维生素和膳食纤维,而且五珍粉营养全面,但脂肪含量很低,尤其适合减肥期间的小主哦~一起学起来吧~”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五珍粉菠萝饼的做法步骤
1、准备一个菠萝,去皮,去头、去尾。
2、菠萝切成丁,放入盆中。
3、打入2个鸡蛋,150ml清水,用料理机打成菠萝汁。
4、打好的菠萝汁中放入2勺白糖、4g酵母。
5、准备8袋五珍粉。
6、把8包五珍粉、100克面粉,倒入菠萝汁中(边倒边搅),直至没有干粉颗粒就可以了。
7、盖上保鲜膜密封,菠萝糊发酵至两倍大。
8、发酵好以后,用筷子搅拌,去掉气泡。
9、平底锅预热,用勺子一勺一个倒入锅中,烙2分钟。
10、然后翻面再烙2分钟,就可以出锅喽~这道小零食非常的爽口好消化,一点都不油腻哦~
小窍门
每天美食不间断,喜欢的小主一定关注小圃哦~需要什么样的食谱可以给小圃留言喔~
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