元宵节吃啥,这些食物都非常常见
元宵节在我国是一种非常传统的节日,在元宵节的时候,我们除了会使用一些美味的食物以外,也会举行一些例如像猜灯谜之类的活动,因此,元宵节是非常热闹的一种节日,眼看着元宵节就快到了,接下来小编会向大家介绍一下元宵节吃啥。
元宵节吃啥
1.汤圆
汤圆是我们在元宵节的时候经常会使用的一种食物,一般南方人称之为汤圆,而北方人称之为元宵,其实这两种东西是差不多的,主要都是由糯米制作而成的,当然在里面的馅料可能会有一些差异,现在市场上汤圆的馅料有很多,不同的种类,包括芝麻馅的花生馅的,核桃馅的,一些水果味的,肉类的都非常常见。从外形上看,汤圆是圆形的,因此汤圆的寓意也是非常好的,有一种全家团团圆圆的寓意在里面,所以在元宵节的时候使用一些汤圆是非常不错的选择。
2.粘糕
粘糕其实也可以称之为年糕,在元宵节的时候吃一些粘糕,距离现在也已经有非常悠久的历史了,粘糕本身是一种非常美味的食物,而且吃了以后对我们身体健康也是非常有益处的。
3.面灯
一般在元宵节的时候都有赏花灯的习俗,而面得也是在元宵节的时候,很多人都会使用的一些食物,在正月十五的时候,灯光有一种吉祥的寓意在里面,同时也有全家幸福和兴旺的寓意。
4.豆面团
豆面团是昆明人在元宵节的时候特别喜欢吃的一种食物,它的制作方法其实和汤圆的制作方法是差不多的,主要是将豆类炒熟了以后,磨成面粉的形状,然后做成丸子,在水里煮熟就可以吃了。
5.糟羹
这是一种台州人特别喜欢吃的食物,主要是由笋丝,木耳,豆干,肉丝油泡,菠菜等食物进行翻炒以后制作而成的,也会在里面加入一些米粉,其实就是一种带有咸味的糊状的食物,当然也可以将它作为甜的口味,可以往里面放入一些桂圆和红枣等。
6.生菜
生菜其实是一种比较常见的蔬菜,但是广东人在元宵节的时候都会使用一些生菜,因为生菜有生财的谐音,在里面是一种像征着富贵和吉祥的蔬菜,同时生菜的营养价值也是非常高的。
元宵节吃啥,其实在很多不同的地区元宵节的时候大家使用的食物都是不同的,比如说在浙江一带很多人在元宵节的时候都会吃一些麦饼或者馒头,有一种团圆和发财的寓意在里面,在江北地区也会吃一些面条,在陕西等地区,在元宵节的时候会使用一些元宵茶。
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