秋葵多久结果,那秋葵的具体食谱又是什么呢
秋葵,大家应该都不算陌生吧。其实秋葵也应该算得上是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜啦,特别是秋葵中的黄秋葵更是非常受大家的喜爱。秋葵不但具有多种的微量元素以及营养物质,而且具有多种的做法和极佳的味道,一起来看看吧。
一、秋葵多久结果
秋葵,第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60~100天,全生育期可达120天左右,甚至更长。
秋葵采摘,要用剪刀从果柄处剪下。一般第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,气温下降,3~4天采收一次。
二、秋葵食谱
(一)咸肉片炒秋葵
材料:
秋葵,辣椒,咸肉片,蒜
做法:
1.秋葵、辣椒切片,咸肉片切段
2.先爆下咸肉片,盛起
3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒翻炒,加精盐、葱
4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
小诀窍:
此菜咸鲜香口,微辣。
(二)葱香秋葵
材料:
秋葵350克、大葱20克、生抽8克
做法:
1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出
2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段
3.大葱洗净切花
4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
(三)黄秋葵炒番茄
材料:
黄秋葵6根、番茄1只
做法:
1.黄秋葵、番茄洗净切片备用
2.锅内放入适量的食油,开中火
3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒
4.加入适量的盐、黄酒继续炒
5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
(四)蒜味秋葵
材料:
秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;
做法:
1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
(五)黄秋葵炒鸡蛋
材料:
黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花
做法:
1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用
2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒
3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。
咱们上面已经介绍过了关于秋葵多久结果以及几道具体的秋葵食谱,但是还有一些具体的关于吃秋葵的注意事项,要提醒大家。比如,一般人都是可以吃秋葵的,但是如果是患有胃炎、胃溃疡、消化不良等疾病的人,是并不适合吃秋葵的,要注意哦。
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