必须掌握的鲈鱼做法,家常焖鲈鱼
鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一,肉质非常鲜嫩,而且营养价值十分丰富,所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖,这样的话就可以保持肉质的鲜嫩,而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家常焖鲈鱼怎么做呢?
必须掌握的鲈鱼做法,家常焖鲈鱼
1. 做法一
做鲈鱼时首先准备好食材。需要准备的食材有鲈鱼、葱、姜、辣椒、香菜、酒醋、麻油、酱油、胡椒粉。
焖鲈鱼的做法是,首先将鲈鱼清洗干净后备用。然后把水烧开后熄火,将放到里面焖熟。接着把姜和葱切好,辣椒也切好放在一起备用。把鱼放到盘子里面,然后将切好的葱、姜、辣椒放到鱼上面,再淋上酒、醋、酱油、香油以及胡椒粉。然后在锅里面烧油,等着烧热后淋到鱼上面,最后撒上香菜焖鲈鱼就完成了。这一道家常焖鲈鱼做法非常简单。而且味道也十分的鲜美,是一道很值得学会的菜肴。
2.做法二
豆豉焖鱿鱼味道也非常好吃,而且做法也非常简单。首先将鲈鱼处理干净后切开用盐抹匀后腌制一下,然后将蒜和姜切碎,在锅里面放入油烧热后,把腌制的鱼上面抹一些生粉后放到锅里面煎。当鱼的两面都煎到黄后就加入适量的水,再放入葱、蒜、豆豉。将鲈鱼焖煮至熟,然后收汁后就可以上碟了,最后可以淋一点点生抽,这样豆豉焖鲈鱼就完成了,非常美味又简单。
这两道家常焖鲈鱼的做法了解了没有呀?是不是做法非常简单呢?如果想要吃鲜嫩又美味的鲈鱼,大家就可以在家里自己尝试做一下,做法简单而且非常的美味。而且鲈鱼的营养价值很丰富,鱼刺又不多,喜欢吃鱼的朋友就可以考虑一下鲈鱼。大家有时间的话就可以自己做一下这一道美味,绝对不会让你失望的。
-
党参作用有哪些
很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么党参作用有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、党参的介绍党参,桔梗科党参属,多年生草本...
-
水果干的营养有什么?
美食和手机、电脑一样,都非常让人沉迷,但美食还是不一样,很繁杂,种类多样营养丰富,那么中国同样也是一个大国,当然什么食物都会有了,所以我们今天要了解的是,水果的营养,所以关于水果我们要知道,水果干的营养有什么?那么没关系,来看看吧!一、水果干的营养1、能把果皮的纤维...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...