菠萝蜜上火,你不知道的大事件
相信大家一定都听说过菠萝蜜,菠萝蜜可不是菠萝,它长大后大概能有三四个正常菠萝的大小,酸甜可口,但闻起来有点怪,不过还是收到了大家的喜欢。其实,可能很多人对于菠萝蜜也只是听过但是却没有吃过,那今天我们就来说一说菠萝蜜吧。
菠萝蜜上火,你不知道的大事件
菠萝蜜属热性水果,吃得太多菠萝蜜上火是肯定的。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多,这个要看个人的量。小孩子尽量少吃,最好用盐水洗过再吃。那怎样吃菠萝蜜才更好?
一、糯米酿菠萝蜜
(一)材料:
菠萝蜜半个,糯米适量,白砂糖2茶匙
(二)做法:
1、糯米用清水浸泡3小时
2、将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3、将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。
4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。
二、菠萝蜜果酱
(一)材料:
菠萝蜜果肉,细砂糖,柠檬汁
(二)做法:
1、取出菠萝蜜果肉,去掉核(不要浪费,煮着吃很粉糯的)
2、放入搅拌机中打成泥。不要需要太细,有颗粒也可以。
3、加入细砂糖(根据各人口味加,菠萝蜜本身就非常甜,不用加太多)
4、放入搪瓷锅中小火煮,加入柠檬汁调味。
5、最后收浓即可,冰箱冷藏保存。
6. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。
三、菠萝蜜酒
(一)材料:
菠萝蜜,蜂蜜,九江双蒸酒
(二)做法:
1、买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉
2、洗净晾干
3、用刀轻轻划下去
4、轻轻一剥果肉和果核分离
5、剥出果核(果核千万别扔了)
6、果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢
7、其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核
8、放进无油无水的玻璃瓶中
9、倒入蜂蜜
10、九江双蒸浸过面
11、浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜
12、我用的是长白山白蜜
13、几个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了
14、泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了
菠萝蜜可以说是让人又爱又恨,因为一方面它可以美容养颜,还能护肝减肥,另一方面呢,吃多菠萝蜜上火也是很让人头疼的一件事。但是,不管怎么说,对于菠萝蜜还是不要因为贪吃而吃太多了。同时在吃的时候,还要用淡盐水泡一下,以免过敏哦。
-
肺癌患者吃什么水果好,养肺的水果有哪些
肺,是人体比较重要的一个器官,若是对其不好的话,长期性的不良习惯,便很容易让身体处于一种消极的状态。若是人们不幸得了肺癌这种疾病的话,可以食用哪些水果呢?以下小编便会为大家所整理一下,在平时也可以常食一些养肺的水果哦!一、肺癌患者吃什么水果好1.猕猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...