洋葱和圆葱是一个品种吗
在我们的日常饮食的食物里,经常会见到洋葱这类的蔬菜,那么大家会猜疑洋葱和圆葱是一个品种吗?这两种东西有啥相似的地方,有啥共同点。既然大家有这这种小小疑惑,那么接下请大家跟上小编的步伐继续往下看,让小编告诉大家洋葱和圆葱是不是一个品种。
洋葱和圆葱是一个品种吗
其实洋葱与圆葱是没有区别的,圆葱和洋葱是指同一种蔬菜,两者之间是没有区别的,只是人们对它的叫法不同,因为圆葱是在上世纪年间从国外引入的一种特色蔬菜,是一种外来物种。人们就习惯在它的前面加上一个洋字。其实圆葱和洋葱之间的关系,就像火柴和洋火之间的关系一样,都是同一种东西。
1.洋葱
洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果。原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。
中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各 洋葱 洋葱(9张) 地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪,传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。
2.圆葱
圆葱也叫洋葱或者葱头,是百合科植物的一种,它在我国有大面积的种植,也是我国最重的蔬菜之一。圆葱外表接近圆形,上部较小,肉质是一层层的存在。另外圆葱还有多个不同的品种,它按颜色可以分为红圆葱和黄圆葱两种。
所以经过了以上小编对于洋葱和圆葱的分析介绍对比之后,大家对于洋葱和圆葱是一个品种吗的疑惑是否已经解开了呢,其实就是一样的东西,名字上面叫得不同而已。洋葱也用是一种营养很丰富的蔬菜,有人体部分所需要的营养,所以如果可以大家可以吃一下洋葱。
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