慢性肠炎的饮食食谱,你都掌握了没有?悄悄告诉你,很管用!
现代社会的压力大、节奏快,不少人都忙于学习和工作,对于饮食不是很在意,常吃外面一些不干净的食品,造成了肠道感染,患上慢性肠炎。慢性肠炎的症状是恶心呕吐和腹痛等,很是难受。那么下面,就一起看看慢性肠炎的饮食食谱吧。
一、慢性肠炎的饮食食谱
1.山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
2.猪肚山药粥
猪肚1具切片,粳米30g,山药30g,加水煮,粥熟加少许食盐调味服食。
3.薏苡仁粥
薏苡仁、粳米各50g,加水适量煮粥,粥熟入少许白糖调味,每日分2次服食。
4.荔枝补阳粥
荔枝干(去核)、莲肉各5~7枚,山药15g,粳米50g,加水适量熬煮成粥,入少许白糖调味服食,尤适于中老年人五更泻。
二、慢性肠炎饮食注意事项
1.低脂、少纤维。含脂肪多的食物,不易消化外,还会使腹泻症状严重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。可适当的选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。
2.患者如果有脱水现象时,可饮淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。
3.排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4.患者多半身体虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。
5.慢性肠炎患者可经常食用苹果,有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用。
三、慢性肠炎需要注意
1.避免受凉,控制情绪外,饮食是一个非常重要的方面.本病在发作期,缓解期不能进食豆类及豆制品,麦类及面制品,以及大蒜,韭菜,洋山芋,皮蛋,卷心菜,花生,瓜子等易产气食物.
2.柿子,石榴,苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用.祝健康。
四、有慢性肠胃炎的人饮食上要注意以下几点
1.饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。
2.避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
3.注意酸碱平衡。胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
看了这篇文章,相信大家对于慢性肠炎的饮食食谱已经有了了解吧。慢性肠炎的患者在饮食上需要多加注意,尽量吃家里做的食物,并且要尽量的清淡一些。若迫不得已在外面吃的话,要注意只吃熟食,遇到腐败变质的食物要坚决抵制。
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...
-
如何增肥最快,想长胖这样吃
很多爱美的女性朋友整天把减肥二字当成座右铭,为的就是拥有苗条的好身材。不过有些朋友天生就很瘦,所以还要想尽办法来增肥。对于这样体制的朋友,小编也是羡慕不已啊!不过大家想要增肥的话,今天小编就来为大家讲讲吃什么可以长肉吧!一、吃完会长胖的食物1、板栗吃板...
-
三合油怎么调,你肯定不知道!
三合油呢是由酱油、香油和醋调成的。小编认为三合油口味很好呢,还有人介绍说如果能加入蒜泥,还可以增味和杀菌灭毒哦。大家在吃白斩鸡的时候或者没有味道的白肉都可以添加哦,相信吃起来一定又香又鲜。那么大家一定想知道怎么制作的。基础凉拌菜调味汁的制作方法如...
-
抗癌的红薯怎么吃
说起红薯,身边的小伙伴都是非常喜欢吃的吧,毕竟红薯营养价值高,功效有多,又很符合现代人养生保健的口味需求。而且红薯的价格也很亲民,普通老百姓都可以买得起吃。还有一点就是红薯的烧法也非常的简单,直接水煮到熟就可以吃了哦。一、红薯的介绍红薯是生活中特别常见...