减肥的你需要知道,多吃苦菊发胖吗
冷菜中常见身影苦菊,小编最喜欢的冷菜没有之一,就是用苦菊拌老醋皮蛋花生,一次能吃好多。那么问题来了,这么好吃的苦菊,吃多了会发胖吗?它的热量是多少呢,正在减肥的小伙伴们来看看,今天小编要说的话题是,苦菊发胖吗,大家了解一下。
一、苦菊发胖吗
一般来说,蔬菜的卡路里热量都是比较低的,可以放心大胆地食用。100g的苦菊中仅仅含有38大卡,这是很少的卡路里,其中苦菊中还含有维生素B和维生素C,含有丰富的钙和矿物质,减肥的朋友们可以吃的,不用担心会肥胖,在减肥的同时营养也会得到均衡。
二、苦菊的做法
1.老醋花生拌苦菊
需要的材料有,香醋,花生米,食盐,糖,食用油。
先将苦菊用清水洗净掰开放置,凉锅下油,将花生米放入锅内,感受到温度后,花生米会开始发出声音,然后颜色会变深,逐渐变为红色,之后我们将炸好的花生米盛出。准备一个拌菜碗,倒一些香醋在碗里,将花生米和洗好的苦菊放进去,加入适量食盐和糖搅拌均匀即可。
2.干豆腐卷苦菊
需要的材料有:食用油、豆瓣酱、干豆腐皮。
首先把苦菊清水洗净控干水备用。干豆腐皮切方片备用。热锅下油,将鸡蛋先炒好放置一边,然后用洗好的锅加入油,油热后加入大蒜炒香,放入豆瓣酱,过一会儿加入鸡蛋制作成鸡蛋酱,如果有喜欢的可以加入猪肉末。接着拿出一片豆腐皮摊开,加入调好的鸡蛋酱,放入苦菊包起来就可以吃了。
看完这篇苦菊发胖吗的文章,伙伴们就可以放心了,吃美味的苦菊不但不会肥胖反而会有减肥的效果呢。如果你之前没有做过苦菊,不知道如何下手的话,看完今天小编的文章,你也可以去超市买一些材料来自己动手做试试,想减肥的你们可以立马行动做给自己吃啦。
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