辅食的做法,宝宝杏鲍菇
说到杏鲍菇想必对于不少吃货朋友们来说一定不会觉得陌生吧,杏鲍菇是我们日常生活中非常常见的一种菇类,它口感鲜嫩可口,营养价值十分丰富,因此还有不少朋友们想把杏鲍菇做成宝宝的辅食给宝宝吃,那么,宝宝杏鲍菇,辅食的做法是什么?
宝宝杏鲍菇的做法有哪些
1、鱼香杏鲍菇
你需要准备的材料有:杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、鸡精、生抽、糖、醋、辣椒。
做法:首先我们需要将杏鲍菇、胡萝卜、尖椒以及浸泡过后的木耳均切成丝状,同时将葱姜蒜切碎成末。取一个小碗,加入适量的淀粉、盐、鸡精、生抽、糖、醋以及清水,来回搅拌使其均匀后,放置在一旁备用。
热锅倒油,等油热后加入适量的豆瓣酱和剁辣椒煸炒直至其出红油,再将切好的葱姜蒜放进锅中翻炒直至飘香。将杏鲍菇丝和胡萝卜丝放进锅中翻炒,大约1分钟的时间,再讲木耳和尖椒放进锅中炒1分钟,最后将调好的料汁倒进锅里,等其烧开后即可搅拌均匀后出锅了。
2、剁椒杏鲍菇
你需要准备的材料有:杏鲍菇、剁辣椒、蒜、葱、芝麻、生抽、老抽、糖、鸡精、香油、白芝麻。
做法:首先我们需要将杏鲍菇切成片状,将蒜和葱均切末。在锅中倒入适量的水,等其烧开后将杏鲍菇放进锅中焯一下,1分钟即可,将其捞出并放进凉水中备用。热锅倒油,等油热后将剁椒放进锅里,转为红火煸炒,直至炒出红油。将蒜末倒进锅中翻炒,直至出现香味,再加入适量的老抽、生抽和糖,来回翻炒使其均匀。
将杏鲍菇沥一下水,然后将其放进锅中,这时转为大火,来回的翻炒直至其变均。最后加入适量的鸡精来回翻炒直至变匀即可关火,最后放入适量的香油和白芝麻以及葱末就可以出锅啦。
3、宫保杏鲍菇
你需要准备的材料有:杏鲍菇、花生米、葱、姜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、糖、醋、酱油、鸡精。
做法:首先我们需要将杏鲍菇切成小块状并清洗干净,将葱、干辣椒切成段状、将姜切成片状,放在一旁备用。热锅倒油,等油热后转为小火,将花生米放进锅中将其炸熟。
取一个碗,倒入适量的淀粉、盐、糖、醋、酱油、鸡精调成料汁,来回搅拌使其均匀。在锅中倒入适量的清水,等其烧开后我们将杏鲍菇放进去焯一下,1分钟时间即可捞出。
热锅倒油,等油热后将花椒、干辣椒和姜片放进锅中翻炒直至出香味。将杏鲍菇、葱段、花生米以及调好的料汁倒进锅中,烧开后来回翻炒使其均匀就可以了,最后加一点香油就更好啦。
宝宝杏鲍菇的做法有哪些?对于不知道怎么给宝宝用杏鲍菇做辅食的朋友们来说,相信在看了上面的详细介绍以后,一定不难从中找到这个问题的正确答案了吧,建议大家在平日里给宝宝做辅食的时候不妨参考以上介绍的做法,相信一定会有不小的惊喜哦。
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