凤爪烧豆腐结的做法,凤爪烧豆腐结怎么做
“凤爪富含胶质,有美容养颜的功效,和豆腐结一同烧制,味道非常好。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凤爪烧豆腐结的做法步骤
1、凤爪洗净。
2、豆腐皮切宽条。
3、打成结。
4、热锅下油吗放入凤爪炒匀。
5、加入酱油和美极鲜炒出香味。
6、加葱姜炒出香味。
7、再加入其余的调料炒匀旺火烧开。
8、盖盖转小火炖40分钟。
9、加入豆腐结炒匀。
10、盖盖再炖20分钟关火即可。
11、成品图。
小窍门
加入少许腐乳汁可以增香。
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