番茄培根通心粉的做法,番茄培根通心粉怎么做
“酸酸甜甜,能填饱肚子还高大上”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄培根通心粉的做法步骤
1、准备材料1.通心粉(150克的一包,用了65克)2.培根4条(喜欢鸡蛋的同学可以准备鸡蛋)3.虾仁(我剥了十几个)4.番茄一个5.番茄沙司(可根据个人口味来选择量的问题)6.盐2克(觉得淡就放哈哈哈)图片中少了很多材料。。忘拍了
- 2、根据自己所放通心粉的量在锅中加水,煮五分钟,焖30s,捞出通心粉,放在冷水里浸泡。(一直等待到你需要它的时候)
3、1.锅中倒少许油(少一点对身体不好),把培根依次放入,培根的边缘有点焦的时候,关火,用余热煎三四秒。(ps:不要太熟,因为等会还要和通心粉一起炒)记得培根切成小片番茄切片,锅中倒少许油,进锅。翻炒五秒之后,放入虾仁。(有蛋的可以放蛋了。)通心粉从水里捞出进锅,之后放培根。翻炒一分钟或者喜欢吃烂一点的可以时间在久一点。最后关火,利用余热放沙司。
小窍门
煎培根的时候火可以用小火(如果你怕溅到的话)不过时间会长
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