话梅渍苦瓜的做法,话梅渍苦瓜怎么做
小菜2.69W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
话梅渍苦瓜的做法步骤
1、准备食材
2、锅里入水,倒入话梅
3、倒入冰糖
4、苦瓜洗净,去瓤,切片
5、切好的苦瓜入另外的锅子汆水后捞出
6、当冰糖话梅水的汁变色,汤汁略微浓稠时将汆好的苦瓜倒入,离火冷却入冰箱冷藏15分钟即可
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