紫薯银耳羹的做法 紫薯银耳羹--美容养颜的身边食材 紫薯银耳羹怎么做
“它有着性感的紫色,浪漫的味道,而且神马抗氧化、抗疲劳、抗衰老更是不在话下。你们如果试过,也会无法抗拒的爱上它!
小北有个问题想考考大家,有一种食材被称为“平民燕窝”,具有与燕窝相似的营养和药用价值,请问这种食材是什么呢?
哈哈,大家猜到了吗?
答案是银耳(没错,就是它!别露出那不可置信的表情啦)。
今天,小北要给大家介绍这款功效媲美燕窝的减龄养颜汤水,长期坚持喝它,大家可以和小北一样,永远都是十八岁”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯银耳羹的做法步骤
1、干银耳放水中浸泡一晚,撕成小朵;紫薯洗净去皮切块(如果喜欢吃紫薯的朋友,可以切的大块点,口感会更好),葡萄干洗净备用。
2、将银耳、紫薯、冰糖、葡萄干放入养生壶,启动养生汤模式。PS:没有养生壶的朋友就用锅,大火煮沸后小火慢炖就可以了。
3、待养生壶自动断电,即可。PS:煮沸后用小火煮的时间大概在60分钟左右,煮更长时间后会银耳会更粘稠。
小窍门
小北温馨提示:
1.冰糖的用量根据个人口味增减,建议不要加太多冰糖。
2.银耳属偏凉性食物,外感风寒引起的感冒、咳嗽或因湿热引起的咳嗽多痰,或阳虚畏寒者,均不宜食用银耳。若食后有大便泄泻症状者也请停止食用。
银耳:富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,而且还能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。
紫薯:具有抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病的功能。
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