紫薯银耳羹的做法 【宝宝辅食】紫薯银耳羹 紫薯银耳羹怎么做
“天气越来越热,宝宝们出去玩,一会儿的功夫就全身的汗,防暑和及时补充水分都很重要。只不过有些宝宝不喜欢喝水,这时候妈妈可以炖一碗小甜点,既激发了宝宝的食欲,又补充了水分。
银耳,富含天然胶质,有润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润宝宝皮肤,美容养颜哦!最重要的是银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。
紫薯富含硒和花青素。宝宝吃紫薯可以增强抵抗力,降低感冒的次数和缩短持续时间;紫薯的纤维素含量高,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候,吃点紫薯,就可解决这些问题。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯银耳羹的做法步骤
1、准备食材:银耳1小朵(提前泡发)、紫薯2个(小个头)、冰糖6颗(可以减量)。
2、紫薯去皮切小块。
3、提前泡发的银耳用刀切碎。
4、银耳放锅中,加适量清水,小火熬制1个小时PS:银耳不太容易炖烂,所以要提前泡发,而且要小火熬制哦,时间要长一些。
5、一个小时后放入冰糖和紫薯,继续熬制45分钟。
6、1个小时45分钟后,紫薯银耳羹熬好喽,稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉。
7、紫薯银耳羹get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小窍门
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