燕麦干煎三文鱼的做法,燕麦干煎三文鱼怎么做
“冰箱里只剩这一些三文鱼,再不吃就坏了。平常都是直接干煎,这次换了个做法,没想到味道那么好,列入家里常用菜谱。
配上番茄酱还不错:)
下次想想能配什么酱汁”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦干煎三文鱼的做法步骤
1、三文鱼用水冲一下,厨房纸擦一擦,撒上黑胡椒和盐腌上
2、鸡蛋打散,让三文鱼粘上蛋液,之后裹上燕麦
3、热锅,倒油,开煎~~
小窍门
最好给三文鱼去皮,更容易粘上燕麦。
我家有个爱吃鱼皮的人,所以就没去掉。
-
椒香小黄鱼的做法,椒香小黄鱼怎么做
“超市买的一盒小黄鱼,个头很小,本打算用雪菜来烧,后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般,但是味道非常不错。”食材明细主料冰冻小黄鱼(一盒)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)食用油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒...
-
法式茄子的做法,法式茄子怎么做
“这道菜我是在这里看到的,觉得好玩,就试试手了。”食材明细主料茄子(400克)辅料鸡蛋(2个)面粉(50克)面包渣(100克)色拉油(750克)配料番茄酱(50克)白糖(10克)碘盐(5克)味精(3克)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净去皮,切成0.6厘米厚的片,加盐腌制10...
-
营养杂菜煲的做法,营养杂菜煲怎么做
“工作往往在外头吃得肚满肠肥,于是喜欢在家里做一道清淡的素菜,让肠胃得到休息之余,也补充了肉类所没有的维生素,对身体的健康大有裨益。这道菜里面有椰菜花,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用;多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂...
-
家炖小黄花鱼的做法,家炖小黄花鱼怎么做
食材明细主料黄花鱼(1斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家炖小黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净去头去内脏,刮掉上面的鳞,放盘控干水分待用。2、马勺放油,油开后放黄花鱼两面煎...