鸡块炖土豆的做法,鸡块炖土豆怎么做
“美美的下饭菜来咯,荤素搭配,营养丰富!”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡块炖土豆的做法步骤
1、土豆,青椒和洋葱备用。
2、鸡块提前焯水备用。
3、葱姜,辣椒,花椒备用。
4、锅中入油烧热放入配料炒香。
5、放入鸡块加豆瓣酱,老抽,生抽翻炒。
6、淋入白酒去腥提香。
7、加入开水煮沸。
8、转小火慢炖半小时。
9、放入改刀后的土豆块,加盐调味。
10、土豆熟后放入洋葱和青椒焖一下关火。
11、这画面有“毒”按耐不住啦。
12、家常美味,请您品鉴。
13、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
-
葱烧土豆条的做法,葱烧土豆条怎么做
“葱烧土豆条其实可以做成甜酸口或者咸口的我这里做的是咸口的做法很简单把土豆切成一厘米见方的条(如果有花纹刀切会好看些)然后下油锅炸熟就行火候和色泽自己掌握就行记住一定要热油炸土豆这样容易上色然后进行第二步锅底留少许油把葱白切成和土豆一样长度的细...
-
芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做
“此菜是武汉地区近年来的时尚风味菜,成菜具有很好的食疗保健功效。”食材明细主料鱼肚(300克)芦荟(200克)辅料葱(30克)鸡汤(200克)水淀粉(20克)小葱段(15克)姜汁(30克)配料盐(3克)鸡精(5克)白糖(白糖)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦荟烩鱼肚的做法步骤1、鱼肚切片飞水,芦荟去皮...
-
乌头焖萝卜干的做法,乌头焖萝卜干怎么做
“乌头鱼带着萝卜干的淡香,鱼肉很鲜甜,浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼(一条)辅料生姜(一小块)萝卜干(一小块)配料盐粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净(超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞),切小块。2、生...
-
五香焖排骨的做法,五香焖排骨怎么做
“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软去蒂大蒜切块,香料洗干净。2、排骨加点盐、生...